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殺菌鍋價格淺析,眾工機械專注生產(chǎn)多功能殺菌鍋

來源:云更新 時間:2023-04-07 07:01:02 瀏覽次數(shù):

噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預(yù)定位置(不能浸泡產(chǎn)品)通過循環(huán)泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內(nèi)熱分布均勻,無殺菌死角。水通過換熱器進行加......

噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預(yù)定位置(不能浸泡產(chǎn)品)通過循環(huán)泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內(nèi)熱分布均勻,無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行殺菌。

殺菌鍋價格

不銹鋼殺菌鍋的使用注意:

1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。

2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。

3、對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。

4、蒸氣鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。

5、停止進氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,不銹鋼殺菌鍋設(shè)備認識,放完余水。

6、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#-40#機械油。

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