殺菌釜為什么這么貴
不一定,殺菌釜有大有小,有進(jìn)口,有國產(chǎn),價格從5000-50000都有,一般來說,都是2萬多的,4萬多的應(yīng)該是有名的,一分價錢一分貨。
殺菌釜的蓋子是密封的,象高壓鍋一樣,加熱時釜內(nèi)有高壓,溫度高于100度,可能達(dá)到130度,也就是高溫高壓消毒。殺菌鍋的蓋子不密封,釜內(nèi)是常壓,就是100度高溫消毒。
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