不銹鋼夾層鍋工作原理:可傾式結(jié)構(gòu)主要由鍋體和可傾架組成;固定式結(jié)構(gòu)主要由鍋體和撐腳組成;攪拌式結(jié)構(gòu)主要由鍋體和攪拌裝置組成。不銹鋼夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱、燃?xì)饧訜帷㈦姶偶訜幔?/span>
不銹鋼夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。鍋體內(nèi)層采用耐酸耐熱的食品級(jí)不銹鋼制造,外型美觀,安裝容易、操作方便、安全,可靠,該產(chǎn)品廣泛用于食品加工生產(chǎn)過(guò)程的配制、溶解、加熱、冷卻、保溫、存儲(chǔ)等。
夾層鍋技術(shù)參數(shù):
容積
口徑
鍋深 材質(zhì) 厚度
設(shè)備尺寸風(fēng)機(jī)功率
100L
800mm
400mm 304不銹鋼 3mm
1480*1070*1000
100w/220V
200L
900mm
450mm 304不銹鋼 3mm
1580*1170*1070
100w/220V
300L
1000mm
530mm 304不銹鋼 3mm
1680*1270*1120
100w/220V
400L
1100mm
630mm 304不銹鋼 3mm
1780*1370*1170
100w/220V
600L
1200mm
680mm 304不銹鋼 4mm
1880*1470*1270
100w/220V
800L
1300mm
830mm 304不銹鋼 5mm
1980*1570*1320
100w/220V
1000L
1400mm
900mm 304不銹鋼 5mm
2200*1900*2400
100w/220V