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全自動殺菌鍋,高溫滅菌鍋

來源: 時間:2019-10-17 08:37:44 瀏覽次數(shù):




全自動殺菌鍋應(yīng)用于食物滅菌的方方面面。咱們吃的豆干、熟食等真空包裝后的產(chǎn)品大部分也是通過高溫滅菌的了,在沒增加防腐劑的情況下,都能延伸很長時間的。要是再增加防腐劑的話,也延伸兩三年的保質(zhì)期都沒問題。但是防腐劑是對人體有害的,所以仍是盡量不要增加,民以食為天,仍是要確保食物的安全與衛(wèi)生。

可以用于滅菌產(chǎn)品,使產(chǎn)品可以延伸保質(zhì)期,但是在可以延伸保質(zhì)期的一起還要確保口感共同,這是更好的,滅菌方法有很多種的比食物滅菌鍋如說高溫滅菌、高溫瞬時滅菌、微波滅菌以及巴氏滅菌等方法。咱們這種是高溫滅菌,滅菌溫度達到121度以上,所以要求產(chǎn)品需求耐高溫的,也就是包裝后的產(chǎn)品進行滅菌的,可以滅菌各類的包裝產(chǎn)品都可以的,真空包裝、氮氣包裝什么的都行。

高溫滅菌鍋是一種滅菌鍋爐,由鍋體、鍋蓋、敞開設(shè)備、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖設(shè)備、軌跡、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管 口等組成。具有快門式壓力容器安全聯(lián)鎖設(shè)備 ,獨立電器外表操控系統(tǒng),主動進行恒溫、保溫、守時,選用不銹鋼材料制造,具有外形漂亮、 衛(wèi)生、安全、耐用等特色。別的,鍋蓋密封選用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,運用壽命長。具有受熱面積大, 熱效率高、加熱均勻、液料歡騰時間短、加熱溫度簡單操控等優(yōu)勢。

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