蒸汽式旋轉(zhuǎn)殺菌鍋
設(shè)備特點:
旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋廣泛用于各種罐裝粥類、果奶、飲料、醬類等產(chǎn)品的滅菌處理工序,特別適用高粘度和大容量制品,
使其在殺菌過程中進行旋轉(zhuǎn),達到保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀的目的。
1.內(nèi)旋轉(zhuǎn)體為焊接組裝后機加工中心一次性加工成型,保證了旋轉(zhuǎn)體在旋轉(zhuǎn)過程中軸心與旋轉(zhuǎn)體的同心度。
2.采用進口合金機械密封,解決了在旋轉(zhuǎn)過程中水汽的滲漏問題。
3.拖輪是采用內(nèi)置軸承滾動承托結(jié)構(gòu),滾動摩擦力小,壽命長。
4.傳動系統(tǒng)采用具有制動功能的減速機配合自動定位系統(tǒng),保證旋轉(zhuǎn)體籠筐導(dǎo)軌在停止后始終保持與臺車導(dǎo)軌及其
他配套設(shè)施導(dǎo)軌的水平位置。
5.轉(zhuǎn)動速度采用變頻調(diào)速,用戶可根據(jù)產(chǎn)品粘度的不同隨時調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)體的轉(zhuǎn)動速度,從而達到產(chǎn)品不易分層、不沉
淀的目的。
6.整個滅菌過程采用PLC全自動線性控制,罐內(nèi)熱分布溫度控制在±0.5℃,可多階段加熱,節(jié)約能源,配有F值測
量功能,可存儲100個殺菌程序。
適用范圍
a.金屬容器:馬口鐵罐
b.塑膠容器:塑膠碗式